[09 mars 2016] - 1er festival Gastronomie et vins de Tenerife

Ce premier Festival promeut la gastronomie et les vins canariens. Organisé par la municipalité de Tegueste, il se déroule du 09 au 13 mars 2016. Il répond au doux nom de Patudo Canario y Vino ... Vino, on comprend plus ou moins, mais patudo ? Il s'agit du petit sobriquet canarien du thon rouge.

Alors si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à faire un petit détour pour découvrir la gastronomie et les vins canariens grâce aux nombreuses activités proposées ces jours-ci.

Excellentes vendanges à La Orotava

L'appelation d'origine "Valle de la Orotava" concerne les municipalités de Tenerife de La Orotava, Los Realejos et Puerto de la Cruz. 

La qualité des vignes et des vins de cette appellation vient du travail de la vigne et de la qualité du raison...

Vignes et chaleur - crainte a Abona

La moitié de la production vinicole de la dénomination d'origine Abona (de Tenerife) pourrait être perdu à cause de la vague de chaleur qui s'est abattue sur l'île fin juillet 2009.

La production était déjà fragilisée par les conditions météo de la fin de printemps qui avaient affectées la floraison des vignes.

Néanmoins, il est bien précisé que si la quantité récolté lors des vendanges est réduite, cela ne diminuera en rien la qualité des vins.

Source : canarias 24 horas

Tenerife produit 70% des vins canariens

C'est du 18 au 20 mai 2009 que se célèbre la 22ème édition du concours de vins canariens à la Maison de la Culture Tacoronte. Lors de cette manifestation ce sont plus de 178 crus qui sont proposés à la dégustation.

L'occasion de souligner que Tenerife, avec une production oscillant entre 18 et 19 millions de litres représente 70% de la prodution de vins canariens.

Source : canarias 24 horas

Le vin canarien en ville

Le conseiller de l'agriculture du Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, incite les citoyens des zones urbaines de Tenerife à consommer du vin (avec modération évidement !) afin de contribuer au développement de l'île et à la protection de l'environnement.

M. Bethencourt s'est exprimé ainsi durant une manifestation organisée par le groupe "Vino canario en la ciudad" (Vin canarien dans la ville), et a jouté ainsi que les zones urbaines de Tenerife ne pouvaient rester en marge du développement rural de l'île.

Il a rappelé la mise en place depuis 5 ans d'un plan de renforcement du vin dans les villes canariennes en précisant que les résultats commencaient aujourd'hui à se faire sentir.

La trés haute qualité des vins canariens a été soulignée une fois de plus.

Source : Canarias 24 horas